パイプオルガンコンサートに行ったついでに、

みなとみらいのチョコレート屋さん「VANILLA　BEANS」に寄りました。

タブレットチョコの種類が増えて、気になるものもたくさんあって迷いました。

ここでは必ずカカオ率の一番高いチョコを買います。

今まで77％が一番高かったと思いますが、

81％2種と100％が並んでいました。

77％でも結構な渋みがありますが、81％、そして100％とは。。

100は少し勇気がいるなぁと思ったので、

とりあえず、コートジボワール産カカオ豆の81％を。

その他、55％、ハイカカオミルク、フレーバーの和三盆を買いました。
　