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塩こん部長のレシピ
塩こん部長

くらこんの塩こんぶを買うことが多いのですが、

いつも、塩こんぶを使ったレシピが載っています。

塩こんぶ好きなので、ここに載ってるお料理を結構試してみます。

今回、これまた大好きなナスのレシピ!

ということで作ってみました。

ひき肉なしで、適当に野菜を入れて。

味付けは塩こんぶのみ。

塩麻婆茄子

(ナスの色が悪いですが…)あっさりで、旨みはたっぷりで、

やっぱり塩こんぶは間違いない!

そしてナスときたら、いっくらでも食べられる。

あったかくても冷たくてもおいしいです。

具材はなんでもOKだと思います。


買うたびにこのレシピを見るのも楽しみなのです♪



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[2019/02/25 21:44] | 日記 | トラックバック(0) | page top
成る
為せば成る


為せば成る の想いを込めて。
















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[2019/02/20 20:20] | ひと筆 | トラックバック(0) | page top
塩キャラメル味
期間限定のアイスを買ってみました。

塩キャラメルアイス

ソルトも、バターも、キャラメルも、全部感じられ、

そして、それぞれの味が濃い! 思っていたより濃い。

すごく何かの味に似ているなぁ~と考えていたら、

チェルシー(飴)だ! 

あと何回か食べてみよう。


冬のアイスは寒い…。

ひざ掛けを肩からかぶって食べてます。。




[2019/02/14 22:32] | 日記 | トラックバック(0) | page top
梅宝蔵院

お寺教室・宝蔵院の梅は見頃です。

雪が降ったり、まだまだ寒いですが、

やっぱり春は近づいています。



[2019/02/10 21:53] | 日記 | トラックバック(0) | page top
日日是好日
日日是


良い機会は、自分でつくっていくもの。














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[2019/02/03 21:56] | ひと筆 | トラックバック(0) | page top
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